Semer des fleurs est très utile au potager pour plusieurs raisons.
Pour bien fructifier, les légumes ont besoin d’une bonne pollinisation, et donc de l’intervention d’insects pollinisateurs (abeille, bourdon, guêpe, papillons,…). Vous les attirerez en semant des fleurs mellifères (bourrache, souci, tournesol, phacélie, cosmos, rudbeckia, aster, achillée,…).
Pour éloigner les parasites de votre potager vous pouvez également semer des plantes à action répulsive.
Semez des capucines au bord de votre jardin permettra aux pucerons de s’y réfugier et laissera vos choux, haricots et artichauts tranquilles. La lavande, les oeillets d’Inde repoussent aussi ces derniers et permettent de lutter contre les nematodes (vers parasite de l’homme ou vivant dans le sol). Quant’au souci, il n’est pas seulement une plante mellifère, il éloigne une quantité de ravageurs: doryphores, mouches blanches, vers du chou, de la tomate,…
Et enfin, certaines plantes, en plus d’être mellifères, sont aussi des engrais verts, comme la phacélie. Les engrais verts permettent de conserver la richesse du sol tout en le protégeant des plantes indésirables. Souvent utilisées au printemps avant la mise en place de certains plantons, la phacélie permet d’occuper la place et d’améliorer la structure du sol tout en le fertilisant. « On estime qu’en moyenne un engrais vert représente un apport de 100g d’azote pur, 30g de phosphate et 150g de potassium pour 10m2, soit l’équivalent d’une fumure normale. La biomasse produite par un engrais vert, en se décomposant, produit un humus actif qui améliore la structure de la terre, rendant celle-ci plus résistante aux agressions et plus facile à travailler. » (Le guide du jardin bio, terre vivante). Les engrais verts ne remplacent cependant que partiellement le fumier et compost car ils ne produisent pas assez d’humus stable.
le potager bio 